Umami
01
أومامي, نكهة أومامي
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
معلومات نحوية
حالة الحيوية
مجرد
التركيب الصرفي
بسيط
غير معدود
أمثلة
The broth had a rich umami flavor, thanks to the addition of mushrooms and seaweed.
كان للمرق نكهة أومامي غنية، بفضل إضافة الفطر والأعشاب البحرية.
