Ara
Umami
01
umami
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
Örnekler
The soy sauce added a burst of umami to the stir-fry, enhancing its overall taste.
Soya sosu, tavada kızartmaya bir umami patlaması ekleyerek genel tadını artırdı.
