Caută
Selectați limba dicționarului
Umami
01
umami, gust umami
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
Exemple
The broth had a rich umami flavor, thanks to the addition of mushrooms and seaweed.
Supa avea un gust bogat de umami, datorită adăugării de ciuperci și alge marine.
