Umami
01
우마미, 우마미 맛
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
예시들
The broth had a rich umami flavor, thanks to the addition of mushrooms and seaweed.
버섯과 해초를 추가하여 국물이 풍부한 우마미 맛을 냈습니다.
Grilling the steak brought out its natural umami taste, making it incredibly flavorful.
스테이크를 그릴에 구우면 자연스러운 우마미 맛이 나와 매우 맛있게 됩니다.
