جستجو
زبان دیکشنری را انتخاب کنید
Julienne
01
ژولین
a vegetable cut into thin strips (usually used as a garnish)
02
یک سوپ شفاف تزئین شده با سبزیجات خرد شده به صورت ژولین
a clear soup garnished with julienne vegetables
to julienne
01
خلال کردن
to cut food, especially vegetables, into thin, matchstick-sized strips
مثالها
She julienne the carrots and bell peppers to add color and texture to the stir-fry.
او هویج و فلفل دلمهای را ژولین میکند تا رنگ و بافت به غذای سرخ شده اضافه کند.
He will julienne the zucchini and yellow squash for the vegetable medley.
او کدو سبز و کدو زرد را برای مخلوط سبزیجات ژولین خواهد کرد.
julienne
01
خلالیخردشده (هویج، سیبزمینی و...)
(of vegetables) cut into short narrow strips
