Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
Julienne
01
ζουλιέν
a vegetable cut into thin strips (usually used as a garnish)
02
μια καθαρή σούπα γαρνιρισμένη με λαχανικά κομμένα σε julienne
a clear soup garnished with julienne vegetables
to julienne
01
κοπή σε julienne
to cut food, especially vegetables, into thin, matchstick-sized strips
Παραδείγματα
She julienne the carrots and bell peppers to add color and texture to the stir-fry.
Αυτή τζουλιέν τα καρότα και τις πιπεριές για να προσθέσει χρώμα και υφή στο τηγανητό.
He will julienne the zucchini and yellow squash for the vegetable medley.
Θα κόψει julienne το κολοκύθι και την κίτρινη κολοκύθα για το λαχανικό μείγμα.
julienne
01
κομμένο σε julienne
(of vegetables) cut into short narrow strips
