Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
Julienne
01
julienne
a vegetable cut into thin strips (usually used as a garnish)
02
een heldere soep gegarneerd met julienne groenten
a clear soup garnished with julienne vegetables
to julienne
01
julienne snijden
to cut food, especially vegetables, into thin, matchstick-sized strips
Voorbeelden
They are julienning the cucumbers for a refreshing crunch in the salad.
Ze snijden de komkommers in julienne voor een verfrissende crunch in de salade.
julienne
01
julienne gesneden
(of vegetables) cut into short narrow strips
