Julienne
01
julien
a vegetable cut into thin strips (usually used as a garnish)
02
julienne sebzelerle süslenmiş berrak bir çorba
a clear soup garnished with julienne vegetables
to julienne
01
jülyen kesmek
to cut food, especially vegetables, into thin, matchstick-sized strips
Örnekler
She julienne the carrots and bell peppers to add color and texture to the stir-fry.
O, tavada kızartmaya renk ve doku eklemek için havuçları ve dolmalık biberleri julien doğrar.
He will julienne the zucchini and yellow squash for the vegetable medley.
Sebze karışımı için kabak ve sarı kabağı julienne doğrayacak.
julienne
01
jülyen halinde kesilmiş
(of vegetables) cut into short narrow strips
