Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
Scald
01
a burn or injury caused by contact with hot liquid or steam
Παραδείγματα
The toddler suffered a scald from spilling boiling water.
She treated the scald on her arm with cold running water.
02
the act or process of burning or injuring with hot water or steam
Παραδείγματα
The scald of vegetables in boiling water requires caution.
She warned him about the scald when pouring tea.
to scald
01
ζεματίζω, καίω με ζεστό υγρό
to injure oneself with hot liquid or steam
Transitive: to scald sb/sth
Παραδείγματα
She scalded her hand while pouring boiling water into the cup.
Έκαψε το χέρι της ρίχνοντας βραστό νερό στο φλιτζάνι.
The steam from the pot scalded his face as he lifted the lid too quickly.
Ο ατμός από την κατσαρόλα έκαψε το πρόσωπό του καθώς σήκωσε το καπάκι πολύ γρήγορα.
02
ζεσταίνω, φέρνω σε βρασμό
to heat a liquid, especially milk or water until it boils or gets close to that degree
Transitive: to scald a liquid
Παραδείγματα
The chef scalded the milk on the stovetop before incorporating it into the custard mixture.
Ο σεφ ζέστανε το γάλα στο μάτι πριν το ενσωματώσει στο μείγμα κρέμας.
The barista scalded the milk for the latte, ensuring a velvety texture for the coffee.
Ο μπαρίστα έβρασε το γάλα για το latte, διασφαλίζοντας μια βελούδινη υφή για τον καφέ.
03
ζεματίζω, βυθίζω σε βραστό νερό
to briefly dip or immerse something in boiling water
Transitive: to scald food or other substances
Παραδείγματα
Before peeling the tomatoes, she scalded them in boiling water to loosen the skin.
Πριν ξεφλουδίσει τις ντομάτες, τις ζεμάτισε σε βραστό νερό για να χαλαρώσει το πετσί.
He scalded the vegetables to preserve their color before freezing them.
Ζεμάτισε τα λαχανικά για να διατηρήσει το χρώμα τους πριν τα καταψύξει.
