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Scald
01
a burn or injury caused by contact with hot liquid or steam
उदाहरण
The toddler suffered a scald from spilling boiling water.
She treated the scald on her arm with cold running water.
02
the act or process of burning or injuring with hot water or steam
उदाहरण
The scald of vegetables in boiling water requires caution.
She warned him about the scald when pouring tea.
to scald
01
जलाना, गर्म तरल से जलना
to injure oneself with hot liquid or steam
Transitive: to scald sb/sth
उदाहरण
She scalded her hand while pouring boiling water into the cup.
उसने कप में उबलता पानी डालते समय अपना हाथ झुलसा दिया।
The steam from the pot scalded his face as he lifted the lid too quickly.
बर्तन से निकली भाप ने उसके चेहरे को झुलसा दिया जब उसने ढक्कन बहुत जल्दी उठाया।
02
गरम करना, उबालना
to heat a liquid, especially milk or water until it boils or gets close to that degree
Transitive: to scald a liquid
उदाहरण
The chef scalded the milk on the stovetop before incorporating it into the custard mixture.
शेफ ने कस्टर्ड मिश्रण में शामिल करने से पहले स्टोवटॉप पर दूध को उबाला।
The barista scalded the milk for the latte, ensuring a velvety texture for the coffee.
बैरिस्टा ने लट्टे के लिए दूध को उबाला, कॉफी के लिए मख़मली बनावट सुनिश्चित की।
03
उबलते पानी में डुबोना, खौलते पानी में डालना
to briefly dip or immerse something in boiling water
Transitive: to scald food or other substances
उदाहरण
Before peeling the tomatoes, she scalded them in boiling water to loosen the skin.
टमाटरों को छीलने से पहले, उसने उन्हें उबलते पानी में भिगोया ताकि छिलका ढीला हो जाए।
He scalded the vegetables to preserve their color before freezing them.
उसने सब्जियों को फ्रीज करने से पहले उनके रंग को बचाने के लिए उबाला।
