Tìm kiếm
Chọn ngôn ngữ của từ điển
Scald
01
a burn or injury caused by contact with hot liquid or steam
Các ví dụ
The toddler suffered a scald from spilling boiling water.
She treated the scald on her arm with cold running water.
02
the act or process of burning or injuring with hot water or steam
Các ví dụ
The scald of vegetables in boiling water requires caution.
She warned him about the scald when pouring tea.
to scald
01
bỏng, làm bỏng bằng nước nóng
to injure oneself with hot liquid or steam
Transitive: to scald sb/sth
Các ví dụ
She scalded her hand while pouring boiling water into the cup.
Cô ấy đã bỏng tay khi đổ nước sôi vào cốc.
The steam from the pot scalded his face as he lifted the lid too quickly.
Hơi nước từ nồi đã làm bỏng mặt anh ta khi anh ta mở nắp quá nhanh.
02
đun nóng, đun sôi
to heat a liquid, especially milk or water until it boils or gets close to that degree
Transitive: to scald a liquid
Các ví dụ
The chef scalded the milk on the stovetop before incorporating it into the custard mixture.
Đầu bếp đã trụng sữa trên bếp trước khi trộn vào hỗn hợp kem trứng.
The barista scalded the milk for the latte, ensuring a velvety texture for the coffee.
Người pha cà phê đun sôi sữa cho ly latte, đảm bảo kết cấu mượt mà cho cà phê.
03
trần qua nước sôi, nhúng vào nước sôi
to briefly dip or immerse something in boiling water
Transitive: to scald food or other substances
Các ví dụ
Before peeling the tomatoes, she scalded them in boiling water to loosen the skin.
Trước khi lột vỏ cà chua, cô ấy trụng chúng trong nước sôi để làm lỏng da.
He scalded the vegetables to preserve their color before freezing them.
Anh ấy trụng rau để giữ màu trước khi đông lạnh chúng.
