جستجو
زبان دیکشنری را انتخاب کنید
Scald
01
سوختگی (بر اثر مایع داغ یا بخار)
a burn or injury caused by contact with hot liquid or steam
مثالها
The toddler suffered a scald from spilling boiling water.
She treated the scald on her arm with cold running water.
02
the act or process of burning or injuring with hot water or steam
مثالها
The scald of vegetables in boiling water requires caution.
She warned him about the scald when pouring tea.
to scald
01
سوزاندن (با مایع داغ یا بخار)
to injure oneself with hot liquid or steam
Transitive: to scald sb/sth
مثالها
She scalded her hand while pouring boiling water into the cup.
او دستش را هنگام ریختن آب جوش در فنجان سوخت.
The steam from the pot scalded his face as he lifted the lid too quickly.
بخار از قابلمه صورتش را سوزاند وقتی که درپوش را خیلی سریع برداشت.
02
جوشاندن
to heat a liquid, especially milk or water until it boils or gets close to that degree
Transitive: to scald a liquid
مثالها
The chef scalded the milk on the stovetop before incorporating it into the custard mixture.
آشپز شیر را روی اجاق جوشاند قبل از اینکه آن را به مخلوط کاستارد اضافه کند.
The barista scalded the milk for the latte, ensuring a velvety texture for the coffee.
باریستا شیر را برای لته جوشاند، تا بافتی مخملی برای قهوه فراهم کند.
03
فرو بردن در آب جوش, خیساندن در آب جوش
to briefly dip or immerse something in boiling water
Transitive: to scald food or other substances
مثالها
Before peeling the tomatoes, she scalded them in boiling water to loosen the skin.
قبل از پوست کندن گوجهفرنگیها، آنها را در آب جوش سوزاند تا پوستشان نرم شود.
He scalded the vegetables to preserve their color before freezing them.
او سبزیجات را جوشاند تا رنگ آنها را قبل از انجماد حفظ کند.
