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Scald
01
やけど, 熱傷
a first degree burn resulting from hot liquid or steam
02
やけど, 熱湯によるやけど
the act of burning with steam or hot water
to scald
01
やけどする, 湯をかける
to injure oneself with hot liquid or steam
Transitive: to scald sb/sth
Example
She scalded her hand while pouring boiling water into the cup.
彼女はカップに熱湯を注いでいる間に手をやけどした。
The steam from the pot scalded his face as he lifted the lid too quickly.
鍋の蒸気が、彼が蓋をあまりにも早く持ち上げたときに、彼の顔をやけどさせた。
02
湯沸かしする (ゆわかしする), 熱する (ねつする)
to heat a liquid, especially milk or water until it boils or gets close to that degree
Transitive: to scald a liquid
Example
The chef scalded the milk on the stovetop before incorporating it into the custard mixture.
シェフはカスタードミクスチャーに加える前に、鍋の上で牛乳を熱しました。
The barista scalded the milk for the latte, ensuring a velvety texture for the coffee.
バリスタはラテのためにミルクを熱することで、コーヒーに滑らかなテクスチャーを確保した。
03
スカールドする, 熱湯に浸す
to briefly dip or immerse something in boiling water
Transitive: to scald food or other substances
Example
Before peeling the tomatoes, she scalded them in boiling water to loosen the skin.
トマトの皮をむく前に、彼女は皮を loosen するために熱湯に浸した。
He scalded the vegetables to preserve their color before freezing them.
熱湯に浸して野菜の色を保ち、その後冷凍しました。
