Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
Leavening
01
προζύμι, ζύμωση
an influence that works subtly to lighten or modify something
02
πράγμα για φούσκωμα, μαγιά
a substance typically used in dough to make it rise by producing gas bubbles, resulting in a lighter and softer texture
Παραδείγματα
The baker added yeast as a leavening to the dough to make it rise.
Ο φούρνος πρόσθεσε μαγιά ως αναβραστικό στη ζύμη για να την κάνει να φουσκώσει.
Baking powder serves as a leavening agent in many cake recipes.
Το μπέικιν πάουντερ λειτουργεί ως παράγοντας διαχύτησης σε πολλές συνταγές κέικ.
Λεξικό Δέντρο
leavening
leaven
