Rechercher
Sélectionnez la langue du dictionnaire
Leavening
01
levain, ferment
an influence that works subtly to lighten or modify something
informations grammaticales
statut d’animéité
abstrait
composition morphologique
composé
dénombrable
forme plurielle
leavenings
02
agent levant, levain
a substance typically used in dough to make it rise by producing gas bubbles, resulting in a lighter and softer texture
Exemples
The baker added yeast as a leavening to the dough to make it rise.
Le boulanger a ajouté de la levure comme agent de fermentation à la pâte pour la faire lever.
Arbre Lexical
leavening
leaven



























