Tìm kiếm
Chọn ngôn ngữ của từ điển
Leavening
01
men, chất lên men
an influence that works subtly to lighten or modify something
02
chất làm nở, men
a substance typically used in dough to make it rise by producing gas bubbles, resulting in a lighter and softer texture
Các ví dụ
She used sourdough starter as a natural leavening for her homemade bread.
Cô ấy đã sử dụng men tự nhiên như một chất làm nở tự nhiên cho bánh mì tự làm của mình.
Cây Từ Vựng
leavening
leaven
