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Leavening
01
fermento, levedura
an influence that works subtly to lighten or modify something
02
fermento, levedura
a substance typically used in dough to make it rise by producing gas bubbles, resulting in a lighter and softer texture
Exemplos
The baker added yeast as a leavening to the dough to make it rise.
O padeiro adicionou fermento como agente de fermentação à massa para fazê-la crescer.
Baking powder serves as a leavening agent in many cake recipes.
O fermento em pó serve como agente de fermentação em muitas receitas de bolo.
Árvore Lexical
leavening
leaven
