Искать
Выберите язык словаря
Leavening
01
закваска, фермент
an influence that works subtly to lighten or modify something
02
разрыхлитель, дрожжи
a substance typically used in dough to make it rise by producing gas bubbles, resulting in a lighter and softer texture
Примеры
The baker added yeast as a leavening to the dough to make it rise.
Пекарь добавил разрыхлитель в тесто, чтобы оно поднялось.
Baking powder serves as a leavening agent in many cake recipes.
Разрыхлитель служит разрыхляющим агентом во многих рецептах тортов.
Лексическое Дерево
leavening
leaven
