désosser
01
إزالة العظام, نزع العظم
retirer les os d'une viande, d'un poisson ou d'une volaille avant cuisson ou consommation.
أمثلة
Elle désosse la viande pour faciliter la cuisson en morceaux.
إنها تخلع العظام من اللحم لتسهيل الطهي على شكل قطع.
02
إزالة العظام, تحليل
couper, séparer ou analyser quelque chose en parties pour le préparer ou l'étudier
أمثلة
Il désosse le texte pour en comprendre toutes les parties.
هو يُشَرِّح النص لفهم جميع أجزائه.
