to macerate
01
macerera, blöta
to soften or break down food by soaking it in a liquid, often a flavored liquid like wine or vinegar
Exempel
The chef macerated the strawberries in sugar and balsamic vinegar before serving them over vanilla ice cream.
Kocken macerade jordgubbarna i socker och balsamvinäger innan han serverade dem på vaniljglass.
To infuse flavor into the meat, she macerated it in a marinade of soy sauce, garlic, and ginger overnight.
För att ge köttet smak lade hon det i en marinad av sojasås, vitlök och ingefära över natten.
02
macerera, mjukna genom blötläggning
become soft or separate and disintegrate as a result of excessive soaking
03
utmaga, försvaga
cause to grow thin or weak
04
macerera, blöta
separate into constituents by soaking
Lexikalt Träd
maceration
macerative
macerate
macer
