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to macerate
01
mazerieren, einweichen
to soften or break down food by soaking it in a liquid, often a flavored liquid like wine or vinegar
Beispiele
Before making sangria, it 's essential to macerate the fruit in wine and brandy to impart their flavors into the drink.
Bevor man Sangria macht, ist es wichtig, die Früchte in Wein und Brandy zu mazerieren, um deren Aromen auf das Getränk zu übertragen.
02
einweichen, durch Einweichen aufweichen
become soft or separate and disintegrate as a result of excessive soaking
03
auszehren, schwächen
cause to grow thin or weak
04
mazerieren, einweichen
separate into constituents by soaking
Lexikalischer Baum
maceration
macerative
macerate
macer
