Keresés
Válassza ki a szótár nyelvét
to macerate
01
áztat, beáztat
to soften or break down food by soaking it in a liquid, often a flavored liquid like wine or vinegar
Példák
The chef macerated the strawberries in sugar and balsamic vinegar before serving them over vanilla ice cream.
A séf beáztatta az eperkörtét cukorban és balzsamecetben, mielőtt vaníliafagylaltra tálalta volna.
To infuse flavor into the meat, she macerated it in a marinade of soy sauce, garlic, and ginger overnight.
Hogy ízt adjon a húsnak, áztatta egy éjszakán át szójaszószban, fokhagymában és gyömbérben készült pácban.
02
áztat, megpuhul áztatás következtében
become soft or separate and disintegrate as a result of excessive soaking
03
legyengít, lefogyaszt
cause to grow thin or weak
04
maceral, áztat
separate into constituents by soaking
Lexikai Fa
maceration
macerative
macerate
macer
