Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
Consomme
01
ζωμός
a clarified and concentrated soup made from rich stock or broth
Παραδείγματα
The restaurant 's signature dish is a consomme made from slow-cooked beef bones.
Το signature πιάτο του εστιατορίου είναι ένα κονσόμε φτιαγμένο από αργά μαγειρεμένα οστά βοείου.
