Caută
Selectați limba dicționarului
Consomme
01
consommé
a clarified and concentrated soup made from rich stock or broth
Exemple
The consomme was served in a small cup as an appetizer before the main course.
Consommé a fost servit într-o ceașcă mică ca aperitiv înainte de felul principal.
The restaurant 's signature dish is a consomme made from slow-cooked beef bones.
Felul de bază al restaurantului este un consommé făcut din oase de vită gătite încet.
