Искать
Выберите язык словаря
Consomme
01
консоме
a clarified and concentrated soup made from rich stock or broth
Примеры
The consomme was served in a small cup as an appetizer before the main course.
Консоме подавали в маленькой чашке в качестве закуски перед основным блюдом.
The restaurant 's signature dish is a consomme made from slow-cooked beef bones.
Фирменное блюдо ресторана — консоме, приготовленное из медленно приготовленных говяжьих костей.
