Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
Spatchcock
01
a chicken or game bird prepared by splitting it along the back for grilling or roasting, typically fresh
Παραδείγματα
A spatchcock can be marinated overnight for better flavor.
to spatchcock
01
αποκόκκινωμα και ισοπέδωση, προετοιμασία με τη μέθοδο spatchcock
to split and flatten a poultry or game bird for cooking
Παραδείγματα
She prefers to spatchcock her quail before grilling them to perfection.
Προτιμά να επιπεδώνει την ορτύκια της πριν τις ψήσει στην τελειότητα.
02
to insert or interpolate words, phrases, or elements into a sentence, story, or text
Παραδείγματα
They spatchcock extra dialogue into the script for effect.
