Spatchcock
01
دجاج مشقوق الظهر, طائر مشقوق الظهر
a chicken or game bird prepared by splitting it along the back for grilling or roasting, typically fresh
أمثلة
A spatchcock can be marinated overnight for better flavor.
يمكن نقع سباتشكوك طوال الليل للحصول على نكهة أفضل.
to spatchcock
01
إزالة العظام وتسويتها, تحضير بطريقة السباتشكوك
to split and flatten a poultry or game bird for cooking
أمثلة
She prefers to spatchcock her quail before grilling them to perfection.
تفضل تسطيح السمان قبل شويها إلى الكمال.
02
إدراج, إقحام
to insert or interpolate words, phrases, or elements into a sentence, story, or text
أمثلة
They spatchcock extra dialogue into the script for effect.
هم يُدخلون حوارًا إضافيًا في النص للتأثير.
