جستجو
زبان دیکشنری را انتخاب کنید
Spatchcock
01
گوشت پرنده بدون استخوان فقرات و کاملاً بازشده
a chicken or game bird prepared by splitting it along the back for grilling or roasting, typically fresh
مثالها
He learned how to prepare a spatchcock at the culinary workshop.
او یاد گرفت که چگونه یک اسپچکاک را در کارگاه آشپزی آماده کند.
to spatchcock
01
جدا کردن استخوانهای ستون فقرات پرنده و باز کردن گوشت آن بهطور کامل
to split and flatten a poultry or game bird for cooking
مثالها
The culinary class practiced spatchcocking ducks to enhance the cooking process and improve tenderness.
کلاس آشپزی تمرین تکهتکه کردن مرغ به صورت صاف را برای بهبود فرآیند پخت و افزایش نرمی انجام داد.
02
درج کردن, قرار دادن
to insert or interpolate words, phrases, or elements into a sentence, story, or text
مثالها
He spatchcocked humorous remarks throughout the lecture.
او در طول سخنرانی، اظهارات طنزآمیز را میانچین کرد.
