Tìm kiếm
Chọn ngôn ngữ của từ điển
Spatchcock
01
a chicken or game bird prepared by splitting it along the back for grilling or roasting, typically fresh
Các ví dụ
The chef served a spatchcock with herbs and lemon.
He learned how to prepare a spatchcock at the culinary workshop.
to spatchcock
01
lọc xương và làm dẹt, chuẩn bị theo kiểu spatchcock
to split and flatten a poultry or game bird for cooking
Các ví dụ
He watched a tutorial on how to spatchcock game birds.
Anh ấy đã xem một hướng dẫn về cách mổ dẹt chim săn.
The culinary class practiced spatchcocking ducks to enhance the cooking process and improve tenderness.
Lớp học nấu ăn đã thực hành mổ bẹp vịt để cải thiện quá trình nấu và tăng độ mềm.
02
to insert or interpolate words, phrases, or elements into a sentence, story, or text
Các ví dụ
The editor spatchcocked a few clarifying sentences into the paragraph.
He spatchcocked humorous remarks throughout the lecture.
