Шукати
Виберіть мову словника
Spatchcock
01
a chicken or game bird prepared by splitting it along the back for grilling or roasting, typically fresh
Приклади
The chef served a spatchcock with herbs and lemon.
He learned how to prepare a spatchcock at the culinary workshop.
to spatchcock
01
розділяти та розплющувати, готувати методом spatchcock
to split and flatten a poultry or game bird for cooking
Приклади
He watched a tutorial on how to spatchcock game birds.
Він подивився урок про те, як розплющувати дичину.
The culinary class practiced spatchcocking ducks to enhance the cooking process and improve tenderness.
Кулінарний клас практикував розділку птиці веером качок, щоб покращити процес приготування та підвищити ніжність.
02
to insert or interpolate words, phrases, or elements into a sentence, story, or text
Приклади
The editor spatchcocked a few clarifying sentences into the paragraph.
He spatchcocked humorous remarks throughout the lecture.
