Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
Spatchcock
01
a chicken or game bird prepared by splitting it along the back for grilling or roasting, typically fresh
Voorbeelden
The chef served a spatchcock with herbs and lemon.
He learned how to prepare a spatchcock at the culinary workshop.
to spatchcock
01
ontbenen en platdrukken, bereiden op spatchcock wijze
to split and flatten a poultry or game bird for cooking
Voorbeelden
He watched a tutorial on how to spatchcock game birds.
Hij keek een tutorial over hoe je wildgevogelte platdrukt.
The culinary class practiced spatchcocking ducks to enhance the cooking process and improve tenderness.
De kookles oefende met het spatchcocken van eenden om het kookproces te verbeteren en de malsheid te vergroten.
02
to insert or interpolate words, phrases, or elements into a sentence, story, or text
Voorbeelden
The editor spatchcocked a few clarifying sentences into the paragraph.
He spatchcocked humorous remarks throughout the lecture.
