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Shortening
01
grasso vegetale, shortening
a solid fat used in baking to create tender and flaky textures in pastries and doughs
informazioni grammaticali
stato di animatezza
inanimato
composizione morfologica
composto
non numerabile
Esempi
He discovered that shortening was the secret ingredient for achieving a perfect flaky texture in his biscuits.
Scoprì che lo strutto era l'ingrediente segreto per ottenere una perfetta consistenza sfogliata nei suoi biscotti.
02
accorciamento, diminuzione di lunghezza
act of decreasing in length
Albero Lessicale
shortening
shorten
