Szukaj
Wybierz język słownika
Shortening
01
tłuszcz roślinny, shortening
a solid fat used in baking to create tender and flaky textures in pastries and doughs
Przykłady
He discovered that shortening was the secret ingredient for achieving a perfect flaky texture in his biscuits.
Odkrył, że shortening jest tajnym składnikiem do osiągnięcia idealnej, kruch tekstury w jego ciasteczkach.
I had to use vegetable oil in my bread recipe as I was out of shortening.
Musiałem użyć oleju roślinnego w moim przepisie na chleb, bo skończył mi się shortening.
02
skracanie, zmniejszenie długości
act of decreasing in length
Drzewo Leksykalne
shortening
shorten
