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Shortening
01
वनस्पति वसा, शॉर्टनिंग
a solid fat used in baking to create tender and flaky textures in pastries and doughs
उदाहरण
He discovered that shortening was the secret ingredient for achieving a perfect flaky texture in his biscuits.
उसने पाया कि शॉर्टनिंग उसके बिस्कुट में एकदम सही परतदार बनावट पाने का गुप्त घटक था।
I had to use vegetable oil in my bread recipe as I was out of shortening.
मुझे अपने ब्रेड रेसिपी में वनस्पति तेल का उपयोग करना पड़ा क्योंकि मेरे पास shortening खत्म हो गया था।
02
छोटा करना, लंबाई में कमी
act of decreasing in length
शब्दावली वृक्ष
shortening
shorten
