Hanapin
Piliin ang wika ng diksyunaryo
Fermentation
01
paglalaba
the process by which microorganisms convert carbohydrates into alcohol, acids, or gases
Mga Halimbawa
The fermentation of dough by yeast produces carbon dioxide gas, causing the dough to rise and become light and airy when baked.
Ang pagluluto ng masa ng lebadura ay gumagawa ng carbon dioxide gas, na nagpapataas ng masa at nagiging magaan at maluwag kapag inihurno.
Sauerkraut is made through the fermentation of cabbage, where beneficial bacteria convert sugars into lactic acid, giving the dish its distinctive tangy flavor.
Ang sauerkraut ay ginawa sa pamamagitan ng paglalaba ng repolyo, kung saan ang kapaki-pakinabang na bakterya ay nagko-convert ng mga asukal sa lactic acid, na nagbibigay sa ulam ng natatanging maasim na lasa nito.
02
pagluluto, pagkulo
a state of agitation or turbulent change or development
