Le bouillon
[gender: masculine]
01
مرق, شوربة
liquide aromatique obtenu en faisant cuire de la viande, du poisson, des légumes ou des herbes dans l'eau, utilisé comme base pour les soupes, sauces ou plats mijotés
أمثلة
Le bouillon maison a un goût beaucoup plus riche que le bouillon industriel.
المرق المنزلي له طعم أغنى بكثير من المرق الصناعي.
02
غليان, فوران
agitation violente d'un liquide portée à ébullition, formant des bulles et de la vapeur
أمثلة
Le bouillon vigoureux indique que l' eau a atteint l' ébullition.
الغليان القوي يشير إلى أن الماء قد وصل إلى نقطة الغليان.
