simmer
si
ˈsɪ
si
mmer
mɜr
mēr
British pronunciation
/sˈɪmɐ/

Definição e significado de "simmer"em inglês

to simmer
01

cozinhar em fogo baixo, ferver lentamente

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently
Transitive: to simmer food
to simmer definition and meaning
example
Exemplos
She simmers the soup for rich flavor.
Ela cozinha em fogo brando a sopa para um sabor rico.
He simmers the vegetables in the broth for a hearty soup.
Ele cozinha em fogo brando os legumes no caldo para uma sopa substanciosa.
1.1

cozinhar em fogo baixo, ferver lentamente

to be cooked at a temperature just below boiling, with gentle bubbling
Intransitive
example
Exemplos
The sauce is currently simmering on the stove.
O molho está atualmente fervendo em fogo baixo no fogão.
Over time, the stew has simmered to perfection.
Com o tempo, o ensopado cozinhou em fogo baixo até a perfeição.
02

ferver em fogo baixo, arder

(of emotions, tensions, or conflicts) to be present but not openly expressed
Intransitive
example
Exemplos
The resentment between the two colleagues simmered quietly for months before finally erupting in a heated argument.
O ressentimento entre os dois colegas fervilhou silenciosamente por meses antes de finalmente explodir em uma discussão acalorada.
Tensions in the community simmered under the surface, threatening to boil over if not addressed soon.
As tensões na comunidade ferviam sob a superfície, ameaçando explodir se não fossem logo resolvidas.
01

the state of a liquid heated to just below boiling, producing gentle bubbles

example
Exemplos
Keep the sauce at a simmer for 20 minutes.
The soup reached a steady simmer on the stove.
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