Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
Emulsion
01
emulsie, mengsel van twee vloeistoffen
a mixture of two liquids where tiny droplets of one are evenly dispersed in the other, like oil in water
Voorbeelden
Mayonnaise is an example of an emulsion, with oil and vinegar forming a stable mixture through the addition of egg yolk as an emulsifying agent.
Mayonaise is een voorbeeld van een emulsie, waarbij olie en azijn een stabiel mengsel vormen door de toevoeging van eigeel als emulgator.
Emulsions in salad dressings combine oil and vinegar, allowing them to mix temporarily before eventually separating without an emulsifier.
Emulsies in saladedressings combineren olie en azijn, waardoor ze tijdelijk kunnen mengen voordat ze uiteindelijk zonder emulgator scheiden.
02
a light-sensitive layer on paper or film, made of tiny silver bromide grains suspended in gelatin
Voorbeelden
The photographer carefully applied the emulsion to the film.
Black-and-white prints rely on a silver halide emulsion to capture the image.
