Emulsion
01
مستحلب, خليط من سائلين
a mixture of two liquids where tiny droplets of one are evenly dispersed in the other, like oil in water
أمثلة
Butter is an emulsion of water in fat, formed through the churning of cream, breaking down fat globules and dispersing them in the water phase.
الزبدة هي مستحلب من الماء في الدهون، يتكون من خض القشدة، مما يؤدي إلى تكسير كريات الدهون وتشتيتها في الطور المائي.
02
a light-sensitive layer on paper or film, made of tiny silver bromide grains suspended in gelatin
أمثلة
Historical photographic processes used hand-coated emulsions.
