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Entremets
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मुख्य पाठ्यक्रमों के बीच परोसा जाने वाला मीठा या नमकीन व्यंजन
a course of sweet or savory dishes served between the main courses during a formal meal
उदाहरण
The sequence of entremets included a variety of textures and tastes, from airy mousses to tangy fruit compotes.
एंट्रेमेट्स का क्रम हवादार मूस से लेकर तीखे फलों के कॉम्पोट तक, विभिन्न बनावट और स्वादों को शामिल करता था।
