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Entremets
01
entremés
a course of sweet or savory dishes served between the main courses during a formal meal
Ejemplos
For the formal dinner, the chef prepared a series of exquisite entremets, each designed to be a palate cleanser before the next course.
Para la cena formal, el chef preparó una serie de exquisitos entremets, cada uno diseñado para ser un limpiador de paladar antes del siguiente plato.
The entremets were a delightful surprise, featuring a light lemon sorbet that refreshed us between the heavier dishes.
Los entremets fueron una deliciosa sorpresa, con un sorbete de limón ligero que nos refrescó entre los platos más pesados.
