Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
to parboil
01
αποχρωματίζω, μισοβράζω
to partly boil food, especially vegetables
Παραδείγματα
The recipe instructed me to parboil the potatoes before roasting them in the oven.
Η συνταγή μου έδωσε οδηγίες να ζεματίσω τις πατάτες πριν τις ψήσω στο φούρνο.
To save time when making soup, you can parboil the vegetables before adding them to the broth.
Για να εξοικονομήσετε χρόνο όταν φτιάχνετε σούπα, μπορείτε να ζεματίσετε τα λαχανικά πριν τα προσθέσετε στο ζωμό.
