to parboil
01
سلق جزئي, غلي جزئي
to partly boil food, especially vegetables
أمثلة
The recipe instructed me to parboil the potatoes before roasting them in the oven.
أمرتني الوصفة بسلق البطاطس جزئيًا قبل شويها في الفرن.
To save time when making soup, you can parboil the vegetables before adding them to the broth.
لتوفير الوقت عند صنع الحساء، يمكنك سلق الخضروات قبل إضافتها إلى المرق.
