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to acidulate
01
acidular, acidificar
to add something that makes a food or drink slightly sour or tangy
Exemplos
As the recipe calls for, you can acidulate the sauce with a touch of balsamic vinegar for a richer flavor profile.
Como a receita pede, você pode acidular o molho com um toque de vinagre balsâmico para um perfil de sabor mais rico.
