Искать
Выберите язык словаря
to acidulate
01
подкислять, кислить
to add something that makes a food or drink slightly sour or tangy
Примеры
She acidulated the salad dressing by adding a splash of lemon juice for extra zest.
Она подкислила заправку для салата, добавив немного лимонного сока для дополнительной пикантности.
The chef acidulated the marinade with vinegar to enhance the flavors of the meat.
Шеф подкислил маринад уксусом, чтобы усилить вкус мяса.
