Le jarret
[gender: masculine]
01
飞节, 踝关节
partie de la jambe située derrière le genou chez l'homme ou entre la cuisse et la jambe chez les animaux (surtout les quadrupèdes)
例子
Le coureur a ressenti une douleur au jarret.
跑步者感到膝盖后侧疼痛。
02
小腿肉, 胫骨
partie inférieure de la cuisse du bœuf, du porc ou du veau, utilisée pour la cuisson
例子
Elle prépare un jarret de porc aux lentilles.
她准备用扁豆做猪小腿肉。
