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Le jarret
01
garretto, nodo del garretto
partie de la jambe située derrière le genou chez l'homme ou entre la cuisse et la jambe chez les animaux (surtout les quadrupèdes)
informazioni grammaticali
stato di animatezza
animale
composizione morfologica
semplice
numerabile
genere
maschile
forma plurale
jarrets
Esempi
Le cheval s'est blessé au jarret.
Il cavallo si è ferito al garretto.
02
stinco, garretto
partie inférieure de la cuisse du bœuf, du porc ou du veau, utilisée pour la cuisson
Esempi
Le jarret de veau est délicieux en ragoût.
Lo stinco di vitello è delizioso in stufato.
