Le jarret
[gender: masculine]
01
مفصل العرقوب, الكعب
partie de la jambe située derrière le genou chez l'homme ou entre la cuisse et la jambe chez les animaux (surtout les quadrupèdes)
أمثلة
Il masse son jarret après l' entraînement.
يدلك مؤخرة ركبته بعد التدريب.
02
ساق, عرقوب
partie inférieure de la cuisse du bœuf, du porc ou du veau, utilisée pour la cuisson
أمثلة
Le jarret gélatineux donne du goût au bouillon.
الساق الهلامية تضيف نكهة إلى المرق.
