рдЦреЛрдЬреЗрдВ
рд╢рдмреНрджрдХреЛрд╢ рдХреА рднрд╛рд╖рд╛ рдЪреБрдиреЗрдВ
рдЕрдкрдиреА рднрд╛рд╖рд╛ рдЪреБрдиреЗрдВ
le jarret
/╩Тa╩Б╦И╔Ы/
Le jarret
[gender: masculine]
01
рдЯрдЦрдирд╛, рдШреБрдЯрдиреЗ рдХреЗ рдкреАрдЫреЗ рдХрд╛ рдЬреЛрдбрд╝
partie de la jambe situ├йe derri├иre le genou chez l'homme ou entre la cuisse et la jambe chez les animaux (surtout les quadrup├иdes)
рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
Le jarret du taureau est tr├иs muscl├й.
рдмреИрд▓ рдХрд╛ рдЯрдЦрдирд╛ рдмрд╣реБрдд рдорд╛рдВрд╕рд▓ рд╣реИред
02
рдкрд┐рдВрдбрд▓реА, рдЬрд╛рдБрдШ рдХрд╛ рдирд┐рдЪрд▓рд╛ рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛
partie inf├йrieure de la cuisse du b┼Уuf, du porc ou du veau, utilis├йe pour la cuisson
рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
Le boucher a coup├й un beau jarret de b┼Уuf.
рдХрд╕рд╛рдИ рдиреЗ рдПрдХ рд╕реБрдВрджрд░ рдЧреЛрдорд╛рдВрд╕ рдХрд╛ рдкрд┐рдгреНрдбрд▓реА рдХрд╛ рдЯреБрдХрдбрд╝рд╛ рдХрд╛рдЯрд╛ред



























