Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
to marinate
01
marineren, inleggen
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
Transitive: to marinate food
Voorbeelden
She marinates the chicken in a mixture of lemon juice, garlic, and herbs for several hours before grilling it.
Ze marineert de kip enkele uren in een mengsel van citroensap, knoflook en kruiden voordat ze hem grilt.
He likes to marinate the tofu in a soy sauce and ginger marinade before stir-frying it with vegetables.
Hij houdt ervan om de tofu te marineren in een marinade van sojasaus en gember voordat hij het met groenten roerbakt.
